In der Osterbäckerei

Heute war ich fleißig. Nachdem ich gestern nach leckeren Osterrezepten gesucht hatte war ich heute erstmal einkaufen. Leute, habt ihr Angst, dass ihr die nächsten drei Wochen nichts zu essen bekommt oder warum macht ihr alle Großeinkäufe?
Nachdem ich leicht genervt alles hatte, was ich brauchte machte ich mich wieder auf den Heimweg. Zu Hause angekommen besserte sich meine Laune schlagartig.
Meine bessere Hälfte war auch wieder da. Er hatte sich bei seinem Landsmann österreichische Spezialitäten für Ostern besorgen lassen.

Hmmm… sehr lecker.. Zum einen haben wir Kren (Meerrettich) bekommen. Der ist leider nicht frisch, sondern so eingelegt, aber trotzdem gut. Dann haben wir Kaswurst (eine Art Salami mit Käse), Schinken, mageren Speck und Reindling. Letzterer ist eine regionale Besonderheit aus der Heimat meines Freundes, nämlich Kärnten. Das ist ein Hefegebäck mit Zimt und Zucker und wahlweise Rosinen und Nüssen.
Da der uns gelieferte mit Rosinen ist und er keine mag, hab ich mich heute bei gemacht und ihm einen ohne Rosinen, aber mit Walnüssen gebacken. Gut gerochen hat der Reindling ja, ob er auch schmeckt, sehen wir beim Frühstück…

Dann hab ich noch Eier gefärbt und einen Hefezopf gebacken.

Zum Schluss musste ich das dabei angerichtete Chaos ja auch wieder beseitigen..
Und ich freue mich auch schon auf mein geplantes Ostermenue… Ich werde ich morgen, eigentlich ja heute noch davon berichten und euch natürlich auch wieder Bilder machen..
Hab mich grad frisch bei Flickr angemeldet und werde nun nach und nach Bilder einspielen…

Rezept
Kärntner Reindling

Teig:
500 g Mehl
30 g Germ (Hefe)
100 g Butter
1/4 Liter Milch
2 Eidotter
50 g Zucker
geriebene Zitronenschale

Fülle:
50 g Butter
100 g Zucker
2 EL Zimt
100 g Rosinen

Aus den angegebenen Zutaten einen Germteig (Hefeteig) bereiten und aufgehen lassen. Den Teig ausrollen, mit zerlassener Butter bestreichen, mit Zucker, Zimt und Rosinen bestreuen, einrollen und in einer befetteten und gezuckerten Gugelhupfform bei 180 Grad Celsius ca. 40 Minuten backen. Nach dem Backen und kurzem Auskühlen aus der Form stürzen.

Wer mag kann die Rosinen am Vortag in Rum einlegen oder statt Rosinen auch gehackte Walnüsse nehmen. Es geht natürlich auch beides.

Endlich Urlaub

Nun ist es endlich so weit. Ich habe 2 Wochen Urlaub. Habe diesen schon lange ersehnt.
Hatte sogar schon ernsthaft über Entspannungskurse und sonen Krams nachgedacht. Naja, warten wir erstmal die zwei Wochen ab uns schauen dann weiter..
Gestern war ich wieder brav bei WW. Hatte schon ein gutes Gefühl. Hab wieder 500 Gramm abgenommen. So soll es natürlich auch über Ostern weiter gehen. Hab ja im Urlaub auch wieder Zeit zum Sport zu gehen.
Letztes Wochenende musste ich am Samstag arbeiten. Mein Bruder blieb auch das Wochenende hier, da auch er am Samstag arbeiten musste.
Sonntag wollte ich ihm ein wenig von Hamburg zeigen. Zuerst fuhren wir zu Hagenbecks Tierpark.
Der Eintritt kostet 15 Euro. Ich finde, dass das ganz schön viel ist. Und Studenten bekommen keinen Rabatt.
Naja, wir sind dann trotzdem rein. Die Gehege sind ganz schön klein. Der Tierpark an sich ist nichts besonderes. Hat man jetzt mal gesehen, muss man nicht noch mal hin… Ich hab trotzdem ein paar schöne Bilder für euch.

Danach waren wir dann auf dem Frühlings-Dom im Hexendorf. Im Hexendorf ist alles sehr mittelalterlich gestaltet. Es gibt Meet, man kann dort handwerkliche Sachen kaufen, wie zum Beispiel Meethörner, handgefertigten Schmuck, Kleidung, Wein und Käse. Es gibt ein großes Zelt mit vielen Sitzplätzen. Dort gibt es zwei Feuerstellen. Das ist gerade in den kühlen Abendstunden sehr angenehm. Man muss dann nur in Kauf nehmen, dass man dann komplett verraucht riecht. Aber das ist wohl das kleinste Übel. Gaukler sorgen ab einer gewissen Uhrzeit mit Spielen und Musik für Unterhaltung. Auch wenn ich sonst nicht so auf den Trubel stehe, fand ich den Abend doch sehr nett. Ich werde wohl in meinem Urlaub noch einmal dorthin gehen.

Es geht weiter

Leider hab ich momentan viel Stress und komme nicht so recht zum Schreiben.
Letzte Woche Donnerstag war ich selbstverständlich bei WW. Hab 300 Gramm abgenommen. Habe mir ein neues Spielzeug geleistet. Bin nun im Besitz eines Pointsrechners. Das Teil ist total klasse. Damit kann ich nicht nur ausrechnen wie viele Punkte das Lebensmittel hat, sondern ich kann gleich eintragen wenn ich was gegessen habe. Ich kann protokollieren wie viel ich getrunken habe, wie viele Portionen Obst und Gemüse ich gegessen habe, wie viel Portionen Milch und Öl ich verzehrt habe. Außerdem kann man dort Aktivpoints ausrechnen und auf einem Konto sparen und wenn man diese verzehren will geht man zur Bank und holt die Bonuspunkte ab. Ich finde diesen Rechner total toll. So kann man sich das Schreiben des Pointstagebuches sparen.. Kann ich nur weiter empfehlen!

Vier Dinge-Stöckchen

Nachdem mir die liebe Nadine das Stöckchen zugeworfen hat, will ich mich mal dran machen..

4 Jobs, die du in deinem Leben hattest:

- Bankkauffrau
- Callcenter-Agent
- Pizzafahrer
- Aushilfe in einer Tankstelle

4 Filme, die du immer wieder anschauen kannst

- Ice-Age
- Pretty Woman
- Bollywood-Filme
- mehr fällt mir auf die Schnelle nicht ein

4 Orte, an denen ich gewohnt habe

- Wilster
- Niepars
- Pöglitz
- Hamburg

(Niepars und Pöglitz sind zwei kleine Dörfer in der Provinz)

4 TV-Serien. die ich gerne sehe

- Wohnen nach Wunsch
sonst bin ich kein Serienfan

4 Plätze, in denen du im Urlaub warst

- Österreich
- England
- Dänemark
- Deutschland

4 Webseiten, die du täglich besuchst

- Google
- Techniker Krankenkasse
- gmx
- alle anderen nicht täglich

4 deiner Lieblingsessen

- Kartoffeln in allen Variationen
- Pasta
- gefüllte Paprikaschoten von meiner Mama
- eigentlich noch viel viel mehr…

4 Plätze wo du gerne im Augenblick sein möchtest

- im Urlaub, Sonnenschein, Meer
- mit meinem Schatz an einem kuscheligem Ort
- im Bett, einfach nur schlafen

4 Blogger, denen du das Stöckchen weitergibst

erstmal keinem…

3-2-1-meins…

Habe soeben eine Kühl-/Gefrierkombi bei ebay ersteigert.
Juchu!!!
Momentan sind wir wohl echt vom Pech verfolgt. Dieses Wochenende hat der Kühlschrank das zeitliche gesegnet.. Da musste schnell was neues her und günstig sollte es sein. Also nix wie zu ebay und nun sind wir fast Besitzer eines neuen Gerätes. Leider müssen wir es abholen. Irgendwo bei Ludwigslust. Naja, dafür ist es ein Schnäppchen und so weit ist es nun auch nicht.

War am Donnerstag wieder brav bei den WW. Leider hab ich 700 g zugenommen. So ein sch… Das geht diese Woche mit Sicherheit wieder runter. Muss nur konsequent sein.

Ja, es gibt ein neues Programm bei WW. Es heißt FlexPoints. Wo genau nun der Unterschied zum alten Programm ist weiß ich nicht. Das weiß wohl nur jemand, der das Programm schon länger macht. Die “alten Hasen” bei den Treffen sind jedenfalls total begeistert vom neuen Programm. Also wer nur das alte kennt, sollte es vermutlich ausprobieren.

Heute war ich wieder sehr fleißig. Habe meine schreckliche Küche in Angriff genommen. Auch diese wurde von meiner Vormieterin sehr abenteuerlich hinterlassen. Es war eine Mischung aus pissgelb, bonbonlila und blau. Einfach grausam!! Nun ist sie erstmal komplett weiß. Ich will aber noch eine Bordüre in grün machen. Habe mir bei IKEA grad auch die LACK Regale in grün geholt. Ich finde die total toll. Mein Freund teilt diese Meinung zwar nicht, sagte aber, dass ich in der Küche machen kann was ich will. Also mach ich das auch.

Diese Woche…

…war sehr turbulent..
Am besten ich fange mal mit dem letzten Wochenende an.. Ich musste letzten Samstag arbeiten. Da sich meine beste Freundin für Sonntag zum Essen angemeldet hatte, bat ich meinen Freund zu Hause ein paar Dinge zu erledigen, u.a. das Bad zu putzen.
Als ich Samstag abend nach Hause kam war auch alles sehr brav erledigt. Irgendwann musste ich dann mal auf die Toilette. Beim spülen blubberte es dann so komisch im Abfluss der Badewanne. Ich dachte nur “Oh nein”. Im gleichen Augenblick sah ich dann die Küchenrolle, also den Rest davon den er nicht zum Putzen verwendet hatte. Ich fragte ihn wo er denn die Küchenrolle entsorgt hatte. Er hatte tatsächlich alles im Klo runter gespült “in kleinen Stücken”. Trotzdem war der Abfluss verstopft. “Männer” Und das auf´n Samstag. Wann sollte sowas auch sonst passieren? Am Sonntag versuchte er alles mögliche um das Problem zu beheben, aber das glückte ihm nicht.
Nun ja, dann kamen meine Gäste. War ein schöner Tag. Ich kochte nach WW und es schmeckte allen. Naja, der Freund meiner Freundin war noch nicht so fit. Am Abend vorher wurde kräftig gefeiert und ein wenig zu viel Alkohol konsumiert. Als unsere Gäste dann irgendwann weg waren beschlossen wir auch noch außer Haus zu gehen. Schließlich konnten wir ja bei uns auch nicht auf die Toilette.. Vorher sprach ich meiner Vermieterin auf den AB, damit sie uns am Montag einen Handwerker vorbei schickt.
Mein Bruder hatte sich dann auch für die Woche bei uns angemeldet. Er arbeitet für eine Zeitarbeitsfirma und musste diese Woche hier in HH arbeiten. Da mein Auto auch am Montag in die Werkstatt sollte, verabredeten wir uns bei der Werkstatt. So war sicher gestellt, dass er nicht vor verschlossener Tür stand und ich von der Werkstatt nach Hause komme.
Ich konnte dann aber meinen kleinen Flitzer aber gleich wieder mitnehmen. Als wir dann gemeinsam bei mir zu Hause ankamen teilte mein Freund mir mit, dass leider immer noch kein Handwerker da war. Mein Bruder machte den Vorschlag mit mir zum Baumarkt zu fahren um eine Spirale zu holen womit man das Rohr wieder frei bekommen sollte. Zusätzlich holten wir noch Rohrfreizeugs. Wir versuchten echt alles, aber irgendwie wurde es nur schlimmer als vorher. Ich sprach meiner Vermieterin also erneut auf den AB und machte sie auf die Dringlichkeit aufmerksam. Ich beschloss am Dienstag nach der Arbeit ins Fitnessstudio zu gehen. Aus zwei Gründen: 1. wurde es mal wieder Zeit und 2. konnte ich dort wenigstens duschen. Außerdem beauftragte ich meinen Freund dann meine Vermieterin so lange am Dienstag zu “terrorisieren” bis er sie erreicht hatte und sie endlich alle Hebel in Bewegung setzte. Das tat er dann auch und sie war wohl sehr erschüttert, dass der Handwerker sich noch nicht mit uns in Verbindung gesetzt hatte. Sie kümmerte sich dann sofort um Ersatz.
Als ich dann nach Hause kam war glücklicherweise alles behoben.
Ich denke, dass es ihm eine Lehre war.
Den Rest der Woche wurde es zum Glück ruhiger. Am Mittwoch besorgte ich Massen an Badreiniger mit Desinfektionsmittel und putzte gründlichst das Badezimmer, ohne Küchenrolle.
Donnerstag schaffte ich es irgendwie nicht mich morgens aus dem Bett zu quälen um rechtzeitig zum WW-Treffen zu fahren. Nun weiß ich leider nicht wie viel Abnahme ich hatte, aber ich war ja einigermaßen brav und nächste Woche bin ich dann wieder dabei.
Für morgen ist geplant ins Fitnessstudio zu fahren.

Frühlings-Manipulation?

Davon ist bisher leider nur wenig zu sehen. Da mein Auto ja immer noch kaputt ist bin ich heute mit dem Fahrrad zum Einkaufen gefahren. Als ich los gefahren bin sah noch alles gut aus, als ich aus dem Markt wieder raus kam schüttete es wie aus Gießkannen. “Na toll” dachte ich da nur. Aber es nützte ja nicht. Ich musste ja nun irgendwie wieder nach Hause..

Bei der Arbeit beriet ein Arbeitskollege von mir eine werdende Mutter zum Mutterschaftsgeld. Aus einer eventuellen Frühgeburt machte er kurzerhand eine Frühlingsgeburt. *lach*

Frage: Werden wir durch die Werbung und Fernsehsendungen manipuliert?
Ganz klar ja. Ich denke da grad an die Sendung “Das perfekte Dinner”. Da ich am Sonntag ja nun auch Besuch zum Essen empfange mache ich mir viele Gedanken wie ich es meinen Gästen am Schönsten machen kann. Nicht ganz unschuldig daran ist die besagte Sendung. Denn dort wird ja auch immer alles bedacht.

Yippiiee

Heute musste ich wieder zum Wiegen. Obwohl die letzte Woche nicht so gut gelaufen ist hab ich 400 g abgenommen. Nun will ich die nächste Woche wieder richtig durchstarten und den Power Start noch einmal machen. Das muss doch einfach klappen.

Meine beste Freundin hat sich nun auch endlich entschieden. Sie kommt nun am Sonntag mit ihrem Freund zum Essen. Nun bin ich schwer am überlegen was ich denn so Schönes zaubere. Irgendwas tolles wird sich unter den vielen Weight-Watchers-Rezepten schon finden. Bin natürlich Anregungen nicht abgeneigt.

Na Herr Doktor…

…was hat mein Kleiner?
Heute war ich mit meinem Micra in der Werkstatt zum Fehler auslesen. Es ging dort auch recht schnell. Der freundliche Mann kam schon nach 5 Minuten wieder und schloss das Lesegerät kurz an um den Fehlerbericht auszudrucken. Dann kam er zu mir und ich fragte ihn was dem Kleinen fehlt. Es stellte sich heraus, dass die Zündspule defekt ist. Außerdem wollen sie sicherheitshalber auch gleich die Zündkerzen wechseln. Zum Glück hält sich diese Reparatur kostenmäßig in Grenzen.
Ich bring mein Auto nun am Montag in die Werkstatt..

Morgen muss ich zum Wiegen. Viel wird sich wohl diese Woche nicht getan haben. Naja, schauen wir mal.

Zwickmühle

Als ich heute morgen wach wurde sagte mir mein Handy “Sie haben Post”. Meine beste Freundin schrieb mir mitten in der Nacht, dass sie mir am Samstag zusammen mit ihrem Freund einen Besuch abstatten möchte. Eigentlich ein Grund zur Freude. Schließlich wohnt sie fast 300 km entfernt und wir haben uns das letzte Mal Anfang Dezember gesehen. Da gibt es nur ein Problem. Ich muss am Samstag bis 16 Uhr bei meinem Nebenjob arbeiten. Dort bin ich zur Zeit nur jedes zweite Wochenende und da dort eh wenig Personal ist kann ich nicht mal eben frei nehmen oder tauschen. Hab nun meiner Freundin zwei Vorschläge gemacht. Zum einen, dass sie abends allein zu mir kommt und dann auch gern bei uns übernachten kann und zum anderen, dass sie am Sonntag zu mir kommen. Ich weiß, dass sie die Leute zu denen sie mit ihrem Schatz fährt nicht mag. Es sind aber sehr gute Freunde ihres Freundes. Deswegen mein Angebot, dass sie zu mir kommt und bei mir bleibt. Bisher hat sie darauf noch nicht geantwortet.
Andererseits kann sie doch nicht erwarten, dass ich alles stehen und liegen lasse, wenn sie ganz kurzfristig mal nach Hamburg kommt. Oder seh ich das falsch?
Klar würd ich sie auch gern sehen, aber ich muss nun mal arbeiten. Das Geld brauch ich ja nun auch für mein Auto…
Voll blöd!